有醫食 - 李藝明
睡前泡腳 安眠好過冬
2015年11月18日
天氣轉泠，又是泡腳的好時候。
冬天，雙腳冰冷，怎樣睡也睡不穩，但只要睡前用熱水泡腳，腳暖人也睡得香甜。
常言：人老腳先老！你看初生嬰兒，卧在床上，雙腿總是又踢又撐的亂動；學會走路，跑跑跳跳就是停不下來。到年紀大，就愛坐，連站也不想，因為腳老了。
腳是生命的根，腳底反射區包含了全身器官，多條臟腑經絡也從腳處走過，泡腳可令到全身皆得到調養，即使是簡簡單單的熱水泡腳，也可以讓渾身氣血流通，身心放鬆，達到養生的效果。
若在熱水中加點浴鹽、或幾片薑、或一小撮花椒，更可以辟味，及驅寒勝濕，平日有風濕膝腿痛的，症狀也可得以舒緩。
泡腳無需大陣仗，普通的面盆，水浸過足踝(俗稱腳眼)以上即可。時間最好是飯後一兩小時或睡前。水溫以攝氏38至45為宜。水溫不能憑腳去感覺，用手去試水溫，用溫度計量度，或者用有溫度設定的浴足盆皆可以。浸泡時間無需過久，15至20分鐘已夠。
泡腳時，可能會出一點汗，記緊及時搽乾，避免吹風感邪。更年期女士，本身易出汗，用來泡腳的水就不要太熱。有心臟病的，泡腳時要坐有背靠的椅，泡腳水暖熱即可，心跳過速就要停下來休息。
有人說：糖尿病和高血壓的人，最好不要泡腳啦！錯了！泡腳水加點中藥，可以治病，可以救命！泡腳功效不簡單哩，下次講。
高級營養師，國際針灸醫師。熱愛地球，崇尚自然，閒來愛鑽研自然美容學，及入廚烹調養生食療。 電郵：[email protected]
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