2016年12月16日

 

FOOD‧JOY‧LIFE - Mandy Wong
我愛的魔鬼組合

2014年11月21日
   

 

一向都愛吃的我其實也情迷朱古力。喜愛那苦澀味而不嗜甜,85%黑朱古力最得我的心。
而有Whip cream的飲品,往往抵不住那厚厚滑滑的口感,總會一併喝下。
為了減低少少的熱量攝取,都會把Iced Mocha走甜 (朱古力糖漿本身已有甜味!)及轉為脫脂奶。
所以,我愛的魔鬼組合會是:朱古力榛子鬆餅及Iced Mocha走甜要脫脂奶。
 或許嫌麻煩的你會問:「走了甜及改為脫脂奶會慳多少熱量?飲得Iced Mocha都唔『爭在』啦!」
其實都有150至200千卡!足足有差不多一碗飯的熱量!
要是你像我那樣愛吃但不愛胖,就要留意自己有甚麼東西不愛好,然後盡量撇除!
積少成多!那200千卡可給我省回20分鐘運動量。
至於那個肥肥的鬆餅,不能對它做甚麼。
最多也只是吃下半個就好了。但我是忍不了口的一類,就只好跑回40分鐘,消耗它吧!
                
  這大概是保持著10km/hr 的速度跑40分鐘。


畢業於香港大學食物及營養科學 及運動科學,現職營養學家。愛運動、愛自煮、愛分享。
電郵:[email protected]

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