2016年12月16日

 

親子烹飪班 - 小凌
白桃乳酪杯

2013年08月14日
   

 

每逢八月,
又是日本白桃成熟的季節,
就讓我們用這甜美的水果
和小朋友製造一道簡易可口的甜品。
 

材料
‧日本白桃─1個
‧乳酪─60ml
‧砂糖─40g
‧淡忌廉─60ml
‧檸檬汁─少許
 

造法
1/2.將日本白桃去皮切碎。 3.將白桃與乳酪、砂糖及檸檬汁一起用攪拌器打勻。 4.加入淡忌廉拌勻。
5.放進冰箱冷藏至凝固。 5.倒進杯子加上薄荷葉裝飾。
 

食譜作家,COOKOLOGY烹飪工作室創辦人,
常為不同媒體作烹飪示範。www.cookology.com.hk
 

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