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小歇

2015-05-22

有啲演員天生一個格,講到神憎鬼厭,非積尼高遜莫屬,不過唔想咁重口味,睇向來冇乜表情嘅米高德格拉斯都可以,另一個亮點係戴安姬頓。 文:葉紫微 (yipgmay@gmail.com) 呢套由《貓屎先生》導演操刀嘅「臨老入花叢」,比起啲後生談戀愛更輕鬆自在,多咗一份心知肚明,唔使拖泥帶水,話「做」就「做」(雖然兩個人唔係好襯),而一班綠葉亦配合得宜,劇情順暢。米高做慣華爾街大鱷,眼中只有億億聲,今次同樣做見錢開眼嘅過氣金牌經紀,為人自私冇品到爆炸,除咗發揮極度冷面本色,仲有機會搞吓笑,同啜核抵死阿婆同事(Frances Sternhagen,《色慾都市》入面Charlotte嘅奶奶)一唱一和,大快人心。 劇情話米高個仔被屈坐監,將素未謀面嘅孫女莎拉交俾佢照顧,好彩鄰居戴安姬頓出手幫忙照顧,二人由不屑對方,慢慢撻著。戴安姬頓,講真唔靚,但身材Keep得十分好,亦做足角色需要嗰種溫文爾雅,而最令人深刻係唱歌幾場戲,舞台劇領唱出身嘅佢,戲入面係走廊歌星,唱起憂鬱藍調簡直令人心醉,最後一場歌廳戲,佢知道米高離別在即,隔空對住咪講:「我竟依然期待愛情,but now what?」之後鏡頭遠到近影住佢唱第一句,幾行眼淚就唔聽話標出嚟,仲要睇兩次標幾次,有冇搞錯。 片長:94分鐘  發行:得利影視 特別收錄 ●預告片 新上架 《紐約情弦》 賣點:大家已經喺《孤星淚》欣賞過安妮夏菲維嘅歌喉,靚人靚音樂。 《吉星高照》 賣點:星爺經典角色炒埋一碟,加天堂島爆肌谷到行。 《歷劫佳人》 賣點:50周年紀念重新推出,奧森威爾斯自編自導自演之作,開首3分鐘直落長鏡頭開創先河。 《情慾誘惑》 賣點:又一套韓國情色文學,要激情梗係要付出代價啦!要欣賞鄭雨盛銀幕全裸處女作?代價就係俾錢囉!  

2015-05-15

馬大石澗,源頭始於馬鞍山的險地西馬肚坑,而在馬鞍山村開始,流往大水坑村的一段就是馬大石澗所在。澗途路程雖短,不過澗內巨石處處,形成了多道短小卻廣闊的瀑布群,而中游水壩之後,一眾以「英雄」命名的景點,更是全澗精華所在。                           文、圖:學謙 進入石澗的入口,就在大水坑村與富安花園之間的明渠位置,渠末有淺潭阻路,可由右邊草叢越過,之後已經能看到馬大處處巨石的氣勢,下游澗勢較為平緩,流水從巨石間穿梭,你會發現馬大的岩石都十分有特色,不少水流經過的位置,岩石都會被沖蝕得光滑且具流線型。之後便有一道石拱門,由崖邊凸出的岩石與澗中的巨石組成,兩者之間只留下一條細小縫隙,遊人必須穿越而上。 穿過石拱門後,漸見數層水潭,潭末的小瀑布底下,便是澗中甚具名氣的「貴妃池」,這個小水池只佔整個潭的一小部分,但池邊同樣都是侵蝕出來的岩石,卻是「貴妃池」的焦點所在,岩石就像壺穴般的包圍著「貴妃池」,只剩下一個缺口連接著水潭,身在其中就像與水潭獨立分開出來,而且可以獨享瀑布沖身之樂,可能這就是「貴妃」的享受吧!過後澗勢漸漸攀升,多道細短的瀑布從石隙中四方八面湧現,十分精彩。過後上走一會,便到達水壩,下游以此作結,可選擇在此離澗又或者繼續遊覽中游的瀑群。 從水壩右邊攀越,澗勢突然急升起來,岩石更見巨大,更多的流瀑出現,這一段上攀便會較之前吃力得多,幸好澗道夠寬闊,上攀的位置大多都不算危險。之後走近到一座幾乎達兩、三層高的巨石旁,便有一道水槽隱藏於崖壁底下,流水在壁面緩緩落下,形成兩道水簾,顧名思義,這裡便叫作水槽簾瀑。巨石和崖壁都阻擋了去路,必須在右邊借山路避險,山路一出,便即時進入了「英雄之地」,這裡一瀑、一潭、一石、一崖,都是以「英雄」命名,回望剛才於水槽簾瀑旁的巨石,這顆危立於崖邊的巨岩便是「英雄石」,而面前毫不平靜的深潭就是「英雄潭」,潭邊一幅十數米高的崖壁就是「英雄崖」,而面前的瀑布就是全澗最具氣勢的「英雄瀑」。這條瀑布將原本同一幅的崖壁切割成兩塊,瀑布深藏於沖蝕出來的石溝當中,瀑底崖邊仍然留有多年來沖蝕的痕跡,足見水流的威力。欣賞過後便要正面攀上瀑崖,這一段雖然不乏攀附的位置,但其懸空感也會帶來一些心理壓力,成為全段澗途中最具危險性的一段,攀過瀑崖後,澗勢再次回復平坦,此時可繼續沿澗上溯至馬鞍山村,或者在澗左覓得山路,返回馬鞍山燒烤場下山離開。 路線:大水坑村→馬大石澗→英雄瀑出澗→馬鞍山燒烤場→良友路→錦英苑(4公里) 難度:4星  景觀:3星 起點交通:大水坑港鐵站 終點交通:錦英巴士總站87D、86K、85M

2015-05-15

「臺灣吧——Taiwan Bar」是台灣最近最炙手可熱的新媒體製作單位,以詼諧動畫短片訴說台灣歷史,其Youtube的訂閱群超過20萬,多條片更錄得過百萬人觀看。他們的影片多從新一代的角度,重塑台灣的歷史。 上星期五有幸於一個座談會中與其90後創辦人DJ Haeur對話,整整兩小時的座談會中,話題都集中於:這些讓人覺得有社會使命的組織可以如何走下去?請放棄熱誠,放棄「社會公益」四個大字。熱誠和有服務社會的心不是不重要,只是不足夠。近年無論在香港或台灣,都有很多年輕人以社會公益為目的去創業。他們一開始都是滿腔熱誠,亦得到傳媒廣泛報道,但大部分都未能平穩過渡頭兩年,不是只能勉強維持半freelance作業式的運作,就是銷聲匿跡了。 開動引擎的一剎那,需要的是熱誠,但要繼續行走,必須靠汽油。每個決定都要從營銷的角度出發,賺錢為任務。有時,社會公益四字像是金剛圈,左右著我們的決定,令我們定價過低(或過高)),以感情而非盈利去決定接單與否。同時社會公益更是光環,讓我們在工作時得到不少方便。我見過有一個社會企業,數年來都是以申請社創基金來營運,他們最擅長的,是填form和申請程序,那會否忽略了公司自身盈利增長的部分?近年很多大機構經常與社會企業合作來提升企業的社會形象,有時候,他們看中的是「社會企業」這個身份,而非你的服務質素。這亦會阻隔公司服務自我調節及檢討的速度。 要服務社會,首要條件是生存;除了慈善組織外,要生存,就要盈利。不要留戀於當初的熱誠,踏實地以商業原則營運,才能成就最大的社會公益。 文:Secret Tour Hong Kong負責人Stephen Chung

2015-05-08

平治超級房車C63 AMG,最新一代剛於上周五到港,廠方為隆重其事,於郵輪碼頭舉行盛大發布,邀請了香港車手伍家麒(Charles Ng)擔任嘉賓,以動感的飄移方式駕駛新車進場。 無論內外都經過重大革新的C63 AMG,由今代開始易名為Mercedes-AMG C 63,同時分頂級C 63 S和基本版C 63,配4.4公升V8 Twin Turbo引擎,最大馬力輸出有510匹和476匹。 文、圖:Vita   動力急升 編號W205的Mercedes-AMG C 63,以全新C-Class底盤開發而成,再由車廠的AMG部門調校,與上代C63 AMG的最大分野,是今代新車把之前使用的6.2公升V8引擎廢除,取而代之換入排氣量降至4.4公升的V8 Twin Turbo引擎。 由AMG以一人一引擎形式製作的新引擎,內部零件全以低阻力設計,並採用了中置Twin Turbo排列方法、濕式油底和多點式燃油噴注技術,因此新引擎就算排氣量不及上代,但最大馬力的510匹(C 63 S)都較舊引擎的457匹高出53匹,而且以C 63 S 0-100km/h加速的4秒時間計,也比舊款快了足足0.5秒。   強攻操控 強調有最強操控性能的C 63 S,原廠為新車配置了大量先進科技,包括有源自同廠超跑Mercedes-AMG GT的Dynamic Engine Mounts,系統會隨路面狀況和駕駛者風格不斷轉變,自動調整Engine Mounts的柔韌度來換取精準的轉向反應。 同時RIDE CONTROL電子避震設有3段調校功能,行車模式提供Comfort、Sport、Sport Plus、Individual及Race 5種。處於最激進的Race模式時,C 63 S的油門反應、轉向系統和懸掛剛度都會變得偏向賽車化,電子循跡系統會由ESP ON轉至ESP HANDLING,容許新車作有限度的側滑動作,藉此換來豐富的駕駛樂趣。 規格表 車身尺碼(長x闊x高)mm:4,756x1,839x1,426 車重:1,730kg 引擎:3,982c.c.V8 Twin Turbo 最大馬力:510ps/5,500-6,250rpm 最大扭力:71.4kgm/1,750-4,500rpm 傳動系統:7前速自動波 驅動模式:前置引擎、後輪驅動 售價:$1,398,000 查詢:仁孚行(2895 7339)

2015-05-08

定格拍攝(Stop Motion)應該係世界上最有誠意嘅手作仔,銀幕上2分鐘鏡頭,都要一星期先搞得掂,所以雖則LAIKA工作室「怪誕」系列(《怪誕屍新娘》(Corpse Bride)、《怪誕隨意門》(Coraline)、《怪誕小學雞》(ParaNorman)啲公仔全部都核核突突,但我套套捧場,而《怪誕小箱俠》入面嘅boxtrolls「怪怪箱」更加係核突極品,不過劇情就十分過癮,怪怪箱嘅地下世界同一場舞會都做得華麗又細緻。 文:葉紫微 (yipgmay@gmail.com) 故事入面嘅大奸角戴杜察係「紅帽會」老大,佢為咗要達成一生終極願望──坐上白帽會老大巴馬臣勛爵個位,日日cheese tasting!於是十年前不擇手段屈怪怪箱擄走阿蛋,話佢哋專食細路同芝士,全個芝士鎮對怪怪箱聞風喪膽,戴杜察更要脅巴馬臣,話如果佢能夠消滅全鎮怪怪箱,就可以得到白帽寶座做打賞,巴馬臣當然就範!之不過芝士同白帽真係大於一切,包括連個女小雲都唔放在眼內,於是乎有戲得做。 十年過去,阿蛋由怪怪箱餵蟲餵大,仲似足佢哋咁有發明天份。一直以為自己係「箱」嘅阿蛋,遇到小雲先知自己係「人」。呢個時候真係好似聽到粵語殘片嗰段配樂,原來自己個老竇另有其「人」,而且佢仲未死──當年比戴杜察捉走咗嘅發明天才鍾伯特!講到呢度,劇情好似有啲老土,不過其實都一早預咗,點知好戲原來喺戴杜察身上!佢一直迫鍾伯特幫佢發明機械人Mecha Drill去消滅怪怪箱,咁一得閒做乜呢?就係迫啲手下陪佢玩cheese tasting大會,之不過佢本身對奶品類敏感,一食就全身敏感腫過豬頭,點知佢一於少理,班手下都怕咗佢,真係笑死人!做得奸角都唔會好樣得去邊,呢三個嘍囉全部都好樣衰,但除咗一個真正係衰,其餘一肥一瘦期間不停懷疑自己其實係好人,而「肥佬」仲非常有文采添! 呢套戲入面,奸人忠人,有階級無階級都想突破升呢,建議小朋友必睇,但大人要從旁PG,教佢哋人不可以貌相,而且要突破都要有個譜,做唔到唔好勉強,唔食得就唔好監硬嚟呀! 劇情:芝士鎮的鵝卵石路下住著一群小箱怪,每當夜闌人靜,牠們就會爬出來擄劫小孩和芝士!小箱怪外表騎呢,但其實心地善良,更收養了一個叫阿蛋(Egg)的孤兒,他與鎮長愛冒險的女兒小雲結為好友,更希望一起化解人類對小箱怪的誤會。可是有壞人打算把小箱怪逐一消滅,阿蛋和小雲想盡辦法拯救牠們和芝士鎮,竟意外地揭開了阿蛋的身世之謎…… 片長:96分鐘 發行:洲立影視 特別 收錄 ●黑白動畫《dare to be square》 ●製作花絮:挑戰自然 (坑渠倒影/熊熊烈火) ●最難搞角色:患乳糖不耐症的戴杜察 ●配音花絮──怪怪箱主角 ●舞池盛會 ●創造機械人Mecha Drill

2015-04-30

天氣雖然已經開始炎熱,但熱愛跑步的朋友已放眼下半年度的海外馬拉松,並開始作出為期至少3個月至半年的訓練,才有機會獲得理想成績,但像我們這些平民跑手,又如何常動輒花數千至萬元去世界各地跑呢?有家室及子女的,更是難以實行。若不能繞著世界跑,就讓我們繞著香港跑吧!  文:鄭素素 圖:Wing、Michelle、 Gloria、 朱總、 方生 想在夏天有不一樣的訓練,我會建議跑一些樹蔭遍遍的山路,短程的越野跑則是中階程度跑友於夏天的一個好選擇。透過不斷上斜和攀上梯級,訓練到平時路跑鍛練不到的肌肉,如腰、背、盤肌和大腿肌等。前輩說,如果想跑步有好成績,一定要透過上山、下水,甚至負重的肌肉訓練去改善體質,如果只一味跑平路,身體某部分的肌肉只會一直懦弱下去,難以支持跑馬拉松時的能耐,長此下去總會受傷,所以我閒時也跟跑山前輩們走一走。 4月中,我參加了由元朗長跑會舉辦的越野賽。路線從大棠山道上的荔枝山莊路口出發,到終點黃泥墩村村公所,共11公里,許多新界西北區的跑會組織也有參加,例如大西北、屯元天、元朗吹水同盟等,港九區的跑會,包括由王春榮教練主理的長跑達人,也在當中競逐雌雄。 小女子由上年組別第11名,提升至今年第8名,有幸踏上領獎台階。其實只要夠努力練習,長跑成績就會予我們正面的回饋,實在令人安慰。世間上,我們拿捏不了許多的事情,倒不如讓我們跑步吧?嘗試拿捏自己的呼吸和速度,將生活建立於自己的長跑訓練上,就是我們作為跑者的快樂,快樂就是如此簡單! 小女子建議大家試試這條不太難的元朗越野賽路。從大棠山道上荔枝山莊開始,路經元荃古道郊遊徑和大棠郊遊徑,沿途的梯級不多,但有不少斜坡, 能有效地鍛練意志力,例如如何於別人用走的時候,自己還是用跑的呢?在稍縱的斜坡,如何有勇氣衝下去呢?除了膽大心細外,也要有一對給予自己信心的越野戰鞋,一步一跳地跨過。 之後轉入麥理浩徑第10段中的M175至M183段,環繞著人稱「迷幻水塘」的黃泥墩水塘路徑, 我和同伴在凹凸不平的沙石地跑,由於大家開始「爆衝」最後一段,在窄路上與其他跑者競逐前後,我和同伴也不禁對前面的跑者大叫「左手面」,或小聲跟同伴說「過佢」,在我們身旁的攝影師也不禁笑了起來。 最後到達黃泥墩村村公所終點,所有得獎者皆獲元朗盆菜餐券一張,大家柴娃娃地吃盆菜,是我最愛此比賽的原因。根據《史書》記載,於南宋末年,奸臣誤國,宋君臣移師時經過新界西北,草民突遇大將光臨,臨急生智用大木桶盛載佳餚,這就是盆菜的由來。 傳統的盆菜主要採用南乳、麵豉醬等作調味,而盆菜由底至頂的層次則是蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、炆雞、魚球和豬腩, 傳統要用木柴火才煮出盆菜的真正風味,而荔枝柴木的火力較強勁,所以元朗荔枝莊的盆菜堪稱為最傳統的原汁原味盆菜。能夠因循新界原居民的習俗,於元朗越野賽後,大家一起圍著,碰著杯吃盆菜,原本互不相識的人,也能因為這比賽而互相交流和了解,人才濟濟,聚首一堂的感覺真好!期待下一年!

2015-04-30

走過愈多地方,愈覺得香港是真正的不夜城。商店不會晚上6時就關門、午夜過後街道上仍熙來攘往。在這個夜瞓之城,卻從未聽過一個帶旅客通頂的旅行團,因此前年Secret Tour為一班中文大學逸夫書院的學生,舉辦了只此一次的「通頂秘遊」。 晚上10時半,20個學生,每人拿著50元,從深水埗地鐵站出發,走到最地道的北河街夜市,購買他們認為性價比最高的物品。一眾老人和南亞人由晚上9點已經開始霸地盤,在夜攤上擺上不同的二手貨,由電器、零件、二手鞋、到二手襪都有,他們是最大膽和有創意的一群,一些在我眼中一定無人問津的貨品,晚晚都會出現在地攤上。同學們由本來的30分鐘時間,延長至1小時才回到集合地點,人人手中拿著他們的寶藏——有人甚至買了部BB車。他們買的不盡相同,但都分享同一個想法——這裡的物價非常低。他們做了一晚奪寶奇兵,但對附近居民而言,這就是他們日常生活的市場。 凌晨1時的廟街,才是真正的廟街。這是歌舞廳一天3節中最旺場的時段,紅牌歌手與熟客暢飲高唱,咪架上放著小費箱,裝著滿滿的100元和500元。一班大學生在當中顯得格格不入,但經過一輪暖場後,一位男同學在奇怪的現場伴奏下,上台點唱了《下一站天后》。在卡拉OK、網絡歌手橫行的時代,這些以上一代為服務對象的歌舞廳,絕對是真正的夕陽行業。 離開歌舞廳再沿著四方街方向走,我們左邊臉睇相,右手玩塔羅後,到達通頂次旅最後一站——果欄。凌晨4時的果欄已經車水馬龍,伙記們都趕著落貨,我們在商會帶領下,得以走入最深處去認識整個果欄的運作和過去歷史。最後,大伙兒在清晨5時許解散。 最近看到最少5至6個另類行街團的成立,實在十分開心。十年如一日的旅遊產品,是時候來一個翻天覆地的改變,看著budget airline、airbnb、uber、sidetour等興起,我想,我會看到導賞團再次成為每個來港旅客必選活動的一天。 文、圖: Secret Tour Hong Kong負責人 Stephen Chung

2015-04-24

電動車暫未能取代傳統電油引擎車輛,是因為電動車的生產成本始終較高,由這裡帶出的問題是車價不便宜。但隨著近年電動車的生產技術漸趨成熟,其售價已開始下調。以最新到港的Volkswagen e-Golf計,新車的售價只需三十多萬元,大眾化的電動車終於出現。 撰文:Vita 純電驅動 建基Golf開發的純電動車e-Golf,由車架、懸掛以至車身設計,都與我們熟識的Golf一樣,但由電動馬達取代傳統內燃引擎後,e-Golf真正造到零用油零廢氣排放。配置在新車的鋰電池和電動馬達,可輸出115匹最大馬力和27.6kgm扭力,數字上雖然未及Golf 1.4 TSI的122匹,但e-Golf的0-100km/h加速是極合理的10.4秒。 首次駕駛e-Golf,新車操控如電油版般敏捷,在高速公路及山路駕駛,你會難以察覺到它與傳統用電油引擎車輛的分別,而且e-Golf加速順暢度理想,只是當把動能回收系統調至D3或B(最大回收效能)模式,鬆開加速踏板時車速會一下子收慢。   充電模式 全新e-Golf有3個充電模式,分別是家用2.3kW慢速充電、3.6kW中速充電和40kW的快速充電,三種充電需時分別是13小時(100%)、8小時(100%)和30分鐘(80%),100%完成充電後的行駛距離最大190公里,該行駛距離足夠你由西環來回赤鱲角機場2.78次,所以一般上落班用是綽綽有餘。 另外,全新車售$369,880的e-Golf,是目前最抵用的電動車之一,原廠除了給予新車5年或10萬公里原廠保用外,為加強用家信心,e-Golf的鋰電池再有8年或16萬公里額外保用。 車身尺碼(長x闊x高)mm:4,364x1,799x1,457 車重:1,585kg 電動馬達:永久同步馬達 最大馬力:115ps/3,000-12,000rpm 最大扭力:27.6kgm/03,000rpm 傳動系統:單速波箱 驅動模式:前輪驅動 售價:$369,880 查詢:Volkswagen HK(3698 9888)

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