《要勇敢做人》(Brave Enough)這本書由Cheryl Strayed (註1 )撰寫,在 2015 年 10 月由美國 Knopf 出版社出版,最近獲美國亞馬遜網上書店( Amazon.com )評為引用語(註2)書類最佳10本書本之一。書本很短,一共只有160頁。 Strayed小姐從她的書本和專欄中摘錄一些充滿智慧的名句 ,收錄在這本書中。這些名句探究人生的喜樂,接受(註3),原諒,生產力,忍耐和轉變(註4)等意念。這些意念反映Strayed小姐的智慧,勇氣和幽默感(註5)。有讀者認為下列這六句是書本內最精彩的引言。(1)你要勇敢做人,勇敢到可以不怕傷害自己的心(Be brave enough to break your own heart )。(2)你想到10里外的馬戲團參觀嗎?那麼你要不怕騎上馬背(You can’t ride to the fair unless you get on the pony)。(3)向著人生目標進發,不要停下來(Keep walking)。(4)戀愛不是比賽,千萬不要跟別人比較(Romantic love is not a competitive sport )。(5)真正人生的目標就是一直向前(Forward is the direction of real life )。(6)問一問自己,我怎樣可以做到最好呢?那就馬上去做。(Ask yourself: What is the best I can do? And then do that)。 注釋:(註1)Cheryl Strayed的「Wild: From Lost to Found on the Pacific Crest Trail」《那時候,我只剩下勇敢》成為美國 《紐約時報》最暢銷書之一,曾經在暢銷書榜上排第一名,後來拍成電影。(註2)引用語= Quotations。(註3)接受 =acceptance。(註4) 轉變=transformation。(註5)幽默感=humor。 香港樹仁大學 客座教授;大公國際傳媒學院講座教授 email: [email protected]
《創業要訣》(Zero to One)(註1)這本書由Peter Thiel和Blake Masters撰寫,在2014年9月由美國Crown Business出版社出版, 最近獲美國亞馬遜網上書店(Amazon.com)評為企業書類最佳 10 本書本之一。 書本一共有224頁。 書的作者是Peter Thiel和Blake Masters。Thiel是網上付款網站PayPal的創辦人。他也有投資在Facebook和Linkedin等社交網站。Masters先生2012年畢業於史丹福大學法律學院。他是Thiel的學生。Masters後來創辦了一間名叫Judicata的法律研究(註2)科技公司。 這本書教導我們怎樣思考,不是教我們思考甚麼。Thiel說在創業之前我們要回答這7個問題。1.我們的企業有創新的科技(註3)嗎(不是改良他人的科技)?2.現在是適當的時候創業嗎?3.在你的行業內,你的業務可以霸佔大部分市場嗎(註4)?4.你有合適的專業合作團隊(註5)嗎?5.你創造新產品。你有辦法銷售這些產品嗎(註6)?6.十年後你還能保持你的產品的市場嗎(註7)?7.你能看見一個他人看不見的機會嗎(註8)?看來創業真的不容易。 注釋:(註1)書的英文全名是「Zero to One: Notes on Startups, or How to Build the Future」。Zero to One 的意思是真正的創新=create true newness。Startups=新成立的公司。(註2)法律研究=legal research。(註3)創新的科技=breakthrough technology。(註4)霸佔大部分市場= a big share of a small market。(註5)專業團隊= the right professional team。(註6)銷售這些產品=deliver your product。(註7)保持市場=market position be defensible。(註8)特殊機會=a unique opportunity。 香港樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授/email: [email protected]
「建立生字庫」(Building a Better Vocabulary)這個課程由 Dr. Kevin Flanigan 教授 , 在 201 5 年2月5日推出。課程和書本由美國”The Teaching Company, LLC / The Great Courses”出版社出版,出版後獲美國亞馬遜網上書店(Amazon.com)評為最佳10本語文參考書類(註1)書本之一。書本是一本錄音書(註2),一共有36堂,一共18小時48分鐘 。 讀者可以登上這個網站(註 3)下載這個課程(大概要1,600港元)或其他課程。 Flanigan博士 在課程中說,我們學習生字要集中了解字的起源,要注意字的細微之處 (註 4) 和它們有趣的地方。 這讓我們容易記憶。 他也教導我們字的起源和組織(註 5 )和記憶生字的技巧。 他強調生字不是要認識更多的字,而是要懂得在某些場合(註 6)或場景 (註 7)用適當的字。他說掌握更多生字可以加强我們講,寫和思考的能力。 Flanigan博士說,他有5種方法讓我們更有效去學習生字。(1)很清楚給生字下定義(clear definitions)。(2)內容要豐富(rich context)。(3)把生字和我們認識的人連起來(personal connections)。(4)探塑字的起源(exploring the morphology)。(5)把字在腦子內分類(schema)。 注釋:(註1)語文參考書類=Vocabulary, Slang & Word Lists。(註2)錄音書=Audiobook 。(註3)網址是 http://www.thegreatcourses.com 。(註4)細微之處=nuances。(註5)起源和組織=etymology and morphology。(註6)場合=situation。(註7)場景=a specific context 。香港樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授 email: [email protected]
Dr.Kevin Flanigan教授去年2月5日推出《建立生字庫(Building a Better Vocabulary)這個課程。課程和書本由美國The Teaching Company,LLC/The Great Courses出版,其後獲美國亞馬遜網上書店(Amazon)評為10本最佳語文參考書類(註1)之一。書本是錄音書(註2),有36堂,共18小時48分鐘 。讀者可以登上網站(註3)下載,售約1,600港元。 Flanigan博士在課程中說,學習生字要集中了解字的起源,要注意字的細微之處(註4)及其趣的地方。這讓我們容易記憶。他也教導我們字的起源和組織(註5),以及和記憶生字技巧。他強調,生字不是要認識更多字,而是要懂得在某些場合(註6)或場景(註7)用適當的字,認為掌握更多生字可以加强講、寫和思考的能力。Flanigan博士說,有5種方法讓我們更有效學習生字。1.很清楚給生字下定義(clear definitions);2.內容要豐富(rich context);3.把生字和認識的人連起來(personal connections);4.探溯字的起源(exploring the morphology);5.在腦中為字分類(schema)。 注釋:(註1)語文參考書類=Vocabulary,Slang & Word Lists。(註2)錄音書= Audiobook。(註3)網址是http://www.thegreatcourses.com。(註4)細微之處= nuances。(註5)起源和組織=etymology and morphology。(註6)場合=situation。(註7)場景=a specific context。 副學士/高級文憑學術英文寫作班導師/deanfungenglish.blogspot.com/[email protected]
《交易的藝術》(Trump: The Art of the Deal)這本書由美國總統候選人特朗普(Donald Trump)(註1)撰寫,在2015年10月6日出版。書本由美國Ballantine Books出版社出版,出版後獲美國亞馬遜網上書店( Amazon.com)評為最佳10本自傳(註2)類書本之一。書本一共有384頁。 特朗普是位億萬富翁,在美國紐約市和賭場拉斯維加斯擁有不少物業。他在書內說,我們做生意想成功要注意以下幾點。(1)計劃要大(註3)。(2)對可能失敗的情況要有準備(註4)。(3)從多項選擇中選其一(註5)。(4)對從事的生意要有深厚的認識(註6)。(5)利用槓桿手段(例如貸款)做生意(註7)。(6)宣傳自己的優勢(註8)。(7)還擊競爭對手(註9)。(8)說得到做得到(註10)。(9)控制成本。(10)要有直覺(註11)。(11)向生意競爭對手的能幹要員高薪挖角。 很多美國人覺得特朗普是一個虛張聲勢(註12),自負和躁狂( 註13)的瘋子。 注釋:(註1)書的作者還包括資深報人Tony Schwartz。特朗普是美國電視劇《The Apprentice》(學徒)的主持人。(註2)自傳=autobiography。(註3)thinking big。(註4)protecting the downside。(註5)maximizing options。(註6)knowing your market。(註 7)using leverage 。(註8)getting the word out。(註9)fighting back。(註10)delivering the goods。(註11)a sense of intuition。(註12)bravado 。(註13)egomaniac。香港樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授/email: [email protected]
《吃脂肪瘦身》(Eat fat, get thin)(註1)這本書由Mark Hyman醫生(註2)撰寫,在2016 年2月23日出版。書本由美國Little, Brown and Company出版社出版,出版後獲美國亞馬遜網上書店(Amazon.com)評為最佳10本健康類書本之一。書本一共有400頁。 Hyman醫生在書內說,很多人都誤會吃脂肪有害。脂肪分好壞兩種,吃壞脂肪當然對身體有害,但吃好脂肪就可以強身健體,甚至可以瘦身。Mark Hyman 醫生提議我們吃以下這些富有脂肪質的東西。(一)牛油果(註3)。(二)堅果果仁(包括胡桃,杏仁,薄殼山核桃,澳洲堅果;但不包括花生)(註4)。(三)種子(南瓜瓜子,芝麻等等)(註5)。(四)含豐富奧米加3(omega-3 fats)的魚,包括沙甸魚,鯖魚,鰽白魚和三文魚(註6)。(五)橄欖油(olive oil)。(六)椰子脂醬(註7)。 注釋:(註1)書的英文全名是《Eat Fat, Get Thin:Why the Fat We Eat Is the Key to Sustained Weight Loss and Vibrant Health》。(註2)Mark Hyman 是一位家庭醫生。在他出版關於健康的書中有9本打進《紐約時報》最暢銷書榜第一位。(註3)牛油果=avocados 。(註4)Nuts—walnuts, almonds, pecans, macadamia nuts, but not peanuts。(註5)種子(南瓜,芝麻)= Seeds—pumpkin, sesame。(註6)sardines, mackerel, herring and wild salmon。(註7)椰子脂醬 = coconut butter。椰子脂醬跟椰子油不一樣,它含有椰子肉=Coconut butter includes the meat of the coconut, while coconut oil does not。香港樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授/email: [email protected]
《負能量食譜》(The Negative Calorie Diet)(註1)這本書由Rocco DiSpirito(註2)撰寫, 在2015年12月29日出版。書本由美國Harper Wave出版社出版,出版後獲美國亞馬遜網上書店(Amazon.com)評為最佳10本健康類書本之一。書本一共有288頁。 DiSpirito在書內說,我們只要吃負能量食物便可以瘦身,燒脂減肥和加速新陳代謝(註3)。這些負能量食品(註4)是甚麼呢?它們包括杏仁,蘋果,藍莓,芹菜,檸檬柑橘,花椰菜,青瓜,多葉蔬菜例如菠菜等(註5)。另外,負能量食品還包括蘑菇,胡椒,番茄和茄子等等。這些食物含有豐富纖維(註6),我們吃少少便會覺得很飽。它們也含有多種維他命和礦物質,能促進體內的新陳代謝。讓我們今天就開始多吃這些負能量食品吧! 注釋:(註1)書的英文全名是[The Negative Calorie Diet: Lose Up to 10 Pounds in 10 Days with 10 All You Can Eat Foods]。(註2)DiSpirito是一位著名廚師,在他的十多本作品中有9本拿了獎。廚師=chef。(註3)新陳代謝=metabolism。(註4)負能量食品=negative calorie foods。(註5)這些食物的英文是almonds, apples, berries, celery, citrus fruits, cruciferous vegetables(such as cauliflower and Brussels sprouts), cucumbers, leafy greens(including Swiss chard, spinach, and kale)。(註6)纖維=fiber。 香港樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授/email: [email protected]
《上帝的名字叫慈悲》(The Name of God Is Mercy)(註1)這本書由教宗方濟各(Pope Francis)(註2)撰寫,在2016年1月12日由美國Random House出版社出版,最近獲美國《紐約時報》(New York Times)評為最佳10本書之一。書本一共有 176 頁。 書的內容主要分五點。(1)上帝的內涵/身份就是慈悲(註3)。(2)神父也要慈悲。(3)神父在聆聽懺悔(註4 )的時候要有耐心,要細心聆聽。(4)我們要留心那些自以為是的人,自以為有道德的人和偽善的人(註5)。(5)我們要常懷慈悲/憐憫的心去幫助那些窮人和被社會遺棄的人(註6)。教宗為了宣揚慈悲這重要概念,把今年定為慈悲聖年(註7)。他派出神父到各地去演講,宣揚慈悲。教宗也要求各國領袖在今年這個慈悲聖年內不要執行死刑。 注釋:(註1)書的英文全名是「The Name of God Is Mercy」。at the mercy of=完全受……支配,任由……擺布。without mercy=狠著心腸,毫不容情地,殘忍地。(註2)教宗方濟各1936年12月17日出生,出生名字叫Jorge Mario Bergoglio,是天主教廷266th任教宗,2013年3月上任。(註3)身份就是慈悲 =God’s essence is mercy。(註4)懺悔=confession。(註5)偽善=self-righteousness。(註6)窮人和被社會遺棄的人=the poor and the marginalized。(註7)慈悲聖年 =Holy year of Mercy(2016年11月20日結束)。 香港樹仁大學客席教授;大公國際傳媒學院講座教授/[email protected]
《多吃脂肪瘦身法》(Always Hungry?)(註1)這本書由David Ludwig醫生撰寫,在2016年1月由美國Grand Central Life & Style出版社出版,最近獲美國【阿馬遜網上書店】(Amazon.com)評為健康書類最佳10本書本之一。書本一共有384頁。Ludwig醫生是美國哈佛公共醫學院(註2)營養學教授。 Ludwig醫生說他的減肥食療可以令我們瘦身(但不會感到肚子餓),增進健康和感到舒暢。他的理論是多吃健康脂肪(註3)食物,例如乾果、大豆類食物、牛油果(註4)和深色朱古力等等。我們多吃健康脂肪食物後,身體內的脂肪細胞會把多餘的熱能(註5)釋放出來,身體內的胰島素(註6)會減少,那時候體重就會下降了。(Ludwig醫生建議的食物還包括豆腐、咖喱、椰子奶、栗子和深色蔬菜)(註7)。我們要記住不要吃高澱粉質(註8)和處理過(註9)的食物,例如曲奇餅。 注釋:(註1)書的英文全名是Always Hungry?:Conquer Cravings, Retrain Your FatCells, and Lose Weight Permanently。(註2)哈佛公共醫學院=Harvard School of Public Health。(註3)健康脂肪=healthy fats。(註4)牛油果=avocado。(註5)多餘的熱能=excessive calories。(註6)胰島素=insulin。(註7)深色蔬菜=dark green vegetables。(註8)高澱粉質=high carbohydrates。(註9)處理過的=processed。 香港樹仁大學客席教授;大公國際傳媒學院講座教授email:[email protected]
《釋放內心快樂》(Code to Joy)(註1)這本書由George Pratt和Peter Lambrou兩位臨床心理學家(註2)撰寫,在201 2年3月由Harper One出版社出版,最近獲美國亞馬遜網上書店(Amazon.com)評為健康(快樂)書類最佳10本書本之一。書本一共有258頁。 兩位作者告訴我們,在我們潛意識裡面有一種能量叫「生物場」(biofield)(註3)的東西,釋放這些能量可以令我們快樂千萬倍。不過,在釋放生物場能量之前,我們受好多負面思想影響。這些負面思想從小形成(例如在學校受同學欺負,或受老師責備等等。)作者叫這些做壓力霧層(註4),或叫微型精神創傷(註5)。在釋放負面思想後,我們要在腦海中重新置放好的信念。我們真的是一個沒有用的人嗎?定位的四部曲是(1)認定我們好的信念(註6)。(2)把不好的生物場能量清除掉。(3)把信念重新置放,充滿生命力。(4)在有生命力的定位下繼續活下去(註7)。如果可以做到這四點,我們的人生就會更集中,更有力量和更快樂。 注釋:(註1)書的全名是《Code to Joy: The Four-Step Solution to Unlocking Your Natural State of Happiness》。(註2)臨床心理學家=clinical psychologist。(註3)生物場能量=biofield=subtle energy fields that permeate the living body。(註4)壓力霧層=‘fog of distress’。(註5)micro traumas=微型精神創傷。(註6)認定我們的信念=Identify the belief。(註7)繼續活下去= anchor it for permanency。香港樹仁大學 客席 教授; 大公國際傳媒學院講座教授 email: [email protected]
《簡單就是美》(Mini-missions)(註1)這本書由 Courtney Carver在2013年11月出版,最近獲美國亞馬遜網上書店(Amazon.com)評為健康(快樂)書類最佳10本書本之一。 作者Courtney Carver教人生活愈簡單就會覺得愈快樂(註2)。生活簡單令人有時間去思考甚麼事情對自己重要,甚麼事情不重要。 生活簡單可以令人減少焦慮,把不重要的東西扔丟不但令房間空間大了,心境也開朗了。Carver女士教導我們從5方面去把生活簡單化。 (一)把不重要的的東西扔丟(註3):一件已足夠;把多餘的東西賣給或送給別人。 (二)增加生產力:要睡得好;每次只做一件事(註4)。(三)強化與別人關係:慷慨施贈;不常判斷別人(註5);願意花時間陪伴別人。 (四)生活:不要多疑(註6);不要常看手機;要享受生活。(五)健康與快樂:常微笑;不要吃垃圾食物(註7);保持冷靜。我們常做這些簡單小事就會生活健康,身心愉快。 注釋:(註1)書的全名是《Mini-missions for Simplicity:small actions for massive change》。(註2)愈簡單就會覺得愈快樂=discover the joy in less。(註3)把不重要的的東西扔丟=declutter。(註4)每次只做一件事=single task。(註5)不常判斷別人=judge less。(註6)不要多疑=banish doubt。(註7)不要吃垃圾食物=eat real food。
《跌得粉身碎骨》(Fall to Pieces)(註1)的出版社是「It Books」,書本2010年12月7日出版,共304頁。這部書出版後在2015年底仍然登在亞瑪遜(Amazon.com)暢銷書榜上(精神科書類)。書的作者是Mary Forsberg Weiland。她是一名成功的時裝模特兒(註2)。 《跌得粉身碎骨》的作者很坦率地(註3)告訴我們她的一生。Mary自幼在單親家庭長大,非常辛酸。她16歲開始成為一名時裝模特兒,到處演出(註4)。這時候她遇上了她未來的夫君Scott Weiland。Scott是兩隊搖滾樂隊(註5)的歌手。可是,搖滾生涯與毒品分不開。Mary和Scott對海洛英上了癮(註6)。Mary很後期才發覺自己患上狂妄抑鬱症(又稱狂躁抑鬱症)(註7)。有一次她病發的時候,她放火(註8)把Scott台上演出的服裝燒掉了。 她生了兩個孩子。雖然她後來離了婚,但她為了孩子積極地把病情控制,積極地生活下去。她直率的性格,她的反彈力和永不言敗精神給予這本書一份健康道德的精神(註9)。(記者Larkin Warren有份參與寫作這本書)。 注釋 :(註1)書的全名是“Fall to Pieces: A Memoir of Drugs, Rock ‘n’ Roll, and Mental Illness”。(註2)時裝模特兒=fashion model。(註3)坦率地=with candor。(註4)到處演出=on the road。(註5)搖滾樂隊=rock n roll bands。(註6)對海洛英上了癮=addicted to heroin。(註7)狂躁抑鬱症=bipolar disorder (or manic depression)。(註8)放火=set the wardrobe on fire。(註9)她直率的性格,她的反彈力和永不言敗精神給予這本書一份健康道德的精神=her forthright, resilient can-do spirit injects this sad story with a healthy moral.
《寫自傳的藝術》(The Art of Memoir)2015年9月底初版,出版後它馬上登上亞馬遜網上書店(Amazon.com)自由創作(註1)暢銷書類別的第2位。這部書一共有256頁,由美國Harper出版社出版。 書的作者Mary Karr是美國Syracuse 大學文學系教授,她是寫自傳的老手(註2)。她也是一名曾獲獎的詩人。她之前已經有3部自傳(The Liar’s Club,Cherry和Lit: A Memoir)登上《紐約時報》暢銷書榜上。《寫自傳的藝術》是Karr教授出版的第四部上榜書。 在《寫自傳的藝術》這本書中,Karr教授分析了不少著名的自傳,它們成功和失敗之處,她也用她3部自傳的內容來做例子,告訴讀者怎樣寫一部成功的自傳。她說成功的自傳是那些讀者看完還想再看的(註3)。自傳一定要有作者的主見(又稱聲音)(註4),而且主見都是真實的。自傳寫作的技巧是描述,不是直述(註5)。她也提到作者在寫關於家人等敏感題材的時候要萬分小心處理。看Karr教授的自傳就好像聽她講課一樣,娓娓道來,十分動人。讀者們,讓我們今天就試試寫我們的自傳。 注釋:(註1)自由創作=Creative Writing & Composition。(註2)老手=a true master of the craft。(註3)看完還想再看=the beauty of great memoir: re-reading。(註4)主見=voice。(註5)描述,不是直述=showing, not telling。樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授(deanfungenglish.blogspot.com;[email protected])
《自信的威力》(The Power of I Am)(註1) 2015年10月底初版,出版後它馬上登上《紐約時報》(New York Times)個人成長(註2)暢銷書類別的第2位。這部書一共有288頁,由美國FaithWords出版社出版。 書的作者Joel Osteen是美國教會(Lakewood Church in Houston Texas)的牧師,這教會有45,000會眾。他之前有7部書已經登上《紐約時報》暢銷書榜上。《自信的威力》是Joel Osteen出版的第八部上榜書。 在書中,Osteen牧師教導我們每天都要跟自己說:我是有福的;我是健康的;我是強壯的;我是充滿智慧的(註3)等等。這些「自言自語」都是正向思想的一部分。Osteen說只要我們相信自己可以做到,結果是很奇妙地我們真的可以做到。如果我們對自己有懷疑,負面思想便會出現了(註4)。例如,我是不會成功的,結果是你真的把「失敗」吸進來了。 讀者們,讓我們今天就試試正向思想的威力。' 注釋:(註1) 書的全名是“The Power of I Am: Two Words That Will Change Your Life Today”。(註2) 個人成長=personal growth。(註3) 我是健康的;我是強壯的;我是充滿智慧的=“I am healthy”...health heads your way. “I am strong”...strength tracks you down. “I am talented”...talent follows you. “。(註4) 如果我們對自己有懷疑,負面思想便會出現了= Speak defeat and discouragement, and you attract these to your life。
《早起的奇跡》(the Miracle Morning )的出版社是「Hal Elrod」,書本2012年12月出版,共170頁。這部書在2015年10月仍然登在亞瑪遜(Amazon.com)暢銷書榜上。書的作者是Hal Elrod(他用他的名字開了一家出版社)。他是一個成功的作者和演說家。 Elrod先生要我們早上5時或6時起床, 在所有人還在睡覺的時候用一小時的時間做下面6件事。(一)靜觀打坐(註2)十分鐘。(二)對自己說我甚麼都可以做(註3),我還未有發揮全能。(三)默想今天下來我應該做甚麼(註4)。(四)運動十分鐘。(五)寫短文(註5)或感恩日記。(六)閱讀與你前途有關的東西。 我在大學教書,我對學生說,在這六點中,最主要的是第六點,如果你想在香港找工作,你的英文一定要好。那麼,你每天早上6點起來,起碼要花30分鐘去學英文,包括閱讀和寫作,每天要寫一篇短文,一年下來你的英文程度就大大進步了。Elrod先生的教訓就是:要改變生命就要改變我們自己。(註6) (註1)書的全名是“The Miracle Morning: The Not-So-Obvious Secret Guaranteed to Transform Your Life (Before 8AM)”。(註2)靜觀打坐=Silent meditation。(註3)我甚麼都可以做=Affirmations。(註4)默想=Visualization of the day ahead。(註5)寫短文=Scriving。(註6)要改變生命就要改變我們自己=To improve our lives, we must improve ourselves。 樹仁大學客座教授;大公國際傳媒學院講座教授
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