2016年12月16日

 

黃凱詩 - 黃凱詩
助排便 增骨膠原 金奇異果女性恩物

2016年06月06日
   

 

Bonnie對我說 :「你前幾星期介紹的麥麩真有效,短短兩星期,我每朝只吃大半碗,已輕了4磅,真是減肥聖手!」我澄清:「你部分磅數所輕的,是因你吃了麥麩,助你排走了宿便,並非代表真的瘦了,其餘所輕的磅數,是我給你的餐單奏效吧!」


她沒有理會我,繼續問:「你還有甚麼法寶,別老是收起來。」我說:「隨著你的磅數下降,我自然會幫你轉換不同的餐單,你放心好了。」她依然覺得磅數下降得快,主要原因是排便暢通了,於是我說:「那麼吃奇異果吧!」她很雀耀:「奇異果也能瘦嗎?」我告訴她:「要一直保持良好的排便習慣,除了可依靠麥麩外,水果的攝取量是否足夠也很重要,飲食始終也要多元化啊!」她拿起背包,準備出發似的:「還等甚麼,出發到果欄去。」我說:「五、六月是新西蘭奇異果當造的季節,樓下超市便有,用不著老遠跑到果欄去。」她急不及待起行:「果欄的生果較新鮮!最重要的是那兒的價錢較便宜!」我自言自語:「行車的電油費很貴!加起來,也差不多吧!」
最後,我當然敵不過她,一起驅車往果欄去。她很是興奮,說:「你看!到處也是奇異果,你明白這個經濟定律嗎?當供應多但需要的人少的話,貨物就自然會便宜。」我說:「你對於數字的確很有研究,連供求定律也與購物扯上關係。」她拉著我:「別囉唆了!來做格價專家吧!」她續問:「綠色的好還是金奇異果較好。」我笑說:「各有所長,正所謂左手又是肉,手背又是肉!」
她盯著我:「又黎明上身嗎?我是問你選哪種好。」我說:「兩款也好!它們各有好處!」她望著價錢牌:「金奇異果比較貴嘛!所以打算買綠色的。」我說:「貴?但物有所值啊!」她有點著急:「那麼,吃哪款會快點瘦?」我說:「我再次聲明,奇異果不能令你瘦,只是因為它纖維高,能助你將宿便排清。」她輕挑地說:「一樣啦!你真長氣。」我再詳細解釋:「要比較的話,每一個綠奇異果大約有2克纖維,而金奇異果則有1克。」她立即著店主給她10個綠色的,我接著說:「金色的則有助身體製造多點骨膠原!」她瞪大兩眼盯著我,我發現,凡女孩子聽到骨膠原或膠原蛋白等字眼就會兩眼發光,她說:「為何你今日說話總是斷斷續續的?」
我一邊選金奇異果一邊說:「維他命C除了有助增強抵抗力外,身體若要製造骨膠原時,除了要攝取足夠蛋白質外,維他命C也參與其製造過程,雖然每個綠奇異果有64毫克維他命C也算不錯,但金奇異果每個有130毫克之多,足足比綠的多一倍啊!」
她好像想出了解決方法,她提議:「不如你多買10個金奇異果,然後我們一人一半吧!」我喃喃自語:「你真懂計算,金奇異果較貴啊!」


黃凱詩
尚營坊健康顧問高級營養師
電郵:www.facebook.com/hiwongcc

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