2016年12月16日

 

機電與你 - 機電工程署
安全使用電磁爐

2016年01月08日
   

 

電磁爐於香港被普及使用,據《電氣產品(安全)規例》,在港銷售的家用電氣產品包括電磁爐須具備「符合安全規格證明書」,而在購買及使用時應注意以下要點:
1.到有商譽店舖選購,切勿買無牌子或來歷不明電磁爐。2.電磁爐切勿與其他電器共用同一插座。3.電磁爐應擺放在平穩位置及避免電源線被拉扯。4.常保持爐面清潔,切勿把金屬品散放在爐面。5.使用前應檢視爐面有否裂縫或破損。6.不應放過多湯水在鍋內,以免沸騰熱湯流出,濺濕電磁爐。7.煎炒食物時,應選可調控温度模式操作,避免過熱起火。8.切勿阻塞電磁爐通風氣口,影響散熱。9.使用後切勿即時觸摸爐面。10.應留意產品說明書內提及注意事項和使用適當鍋具。
若有任何疑問,可致電1823政府熱線或電郵info@emsd.gov.hk查詢。
機電工程署與《am730》合辦本欄,隔周五刊出。

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