2016年12月16日

 

生於飛命 - 陳俊偉
台北的巴黎血橙茶

2015年11月13日
   

 

台灣出產很出色的茶葉,烏龍茶、文山包種、阿里山冬片等均令人迷醉,所以購物於台北,自不然會購買台灣茶,是不是?
其實也可考慮選購其他茶葉,例如法國茶。在信義區的誠品酒窖,就可找到創立於1854年的法國雜貨品牌Hédiard的名茶系列,雖然不至於全線產品齊備,亦沒有我很喜歡的玫瑰茶(用來泡冷茶簡直一流),但幸好找到我從未試過的血橙茶──Blood Orange喎,不單美味,而且高尚,購得100克,從此血橙香氣隨泡隨到。
不得不提,曾與另一法國雜貨名牌Fauchon鬥足百多年的Hédiard,最終經營不善於2013年申請破產,再於2014年6月被Do & Co正式收購,位於巴黎Madeleine區的總店更在今年中開始閉門進行大裝修,至今仍未開業,使一些朋友摸門釘。誠品作為Hédiard的台灣代理商,確為亞洲區的Hédiard迷提供了點點慰藉。


陳俊偉
飲食及旅遊寫作人、專欄作家、電台旅遊節目主持人、電視節目資料顧問、烹飪比賽評判、食評家。身份太多,未能盡錄。
www.facebook.com/chanchunwaiwai

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