2016年12月16日

-營養早餐自家製-
‧黑芝麻蒸海綿蛋
‧牛油果麵包卷

2016年10月21日
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‧黑芝麻蒸海綿蛋 
材料
黑芝麻蒸海綿蛋
雞蛋1/2隻
黑芝麻粉1/4茶匙
飲用水1/2湯匙

做法
1. 打勻雞蛋後加飲用水。
2. 拌入黑芝麻粉(黑芝麻粉會浮在上面)。
3. 用錫紙蓋面,然後蒸13分鐘熄火,再「焗」10-15分鐘。

 
‧牛油果麵包卷
材料
牛油果麵包卷
白麵包1/4 - 1/2片
牛油果適量

做法
1. 牛油果刮蓉,塗上麵包,捲起,用籤固定,即成。

營養師 Katrina小貼士
◆黑芝麻含豐富植物不飽和脂肪酸,有助小朋友健康增磅。
◆再加一杯奶,就是營養豐富的早餐了!
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