與校長學生同製愛心飯盒 明哥進駐國際學校廚房
2016年06月24日
學生除了學習知識外，亦需培養對社區的責任感。宣道國際學校與香港社區組織協會及深水埗「明哥」(圖左一)合作，舉辦一系列義工服務，當中包括由校長、明哥和學生一同製作愛心飯盒，再送到社區飯堂。
人稱「明哥」的陳灼明，在深水埗開設北河燒臘飯店，多年來更身體力行派發愛心飯盒予有需要人士，今次則首次計劃與本港國際學校合作，利用宣道國際學校的千呎廚房，與校長甄力安(Andrew Egan、圖右一)帶領學生，親手製作中西式的愛心飯盒，計劃於明年7月宣道國際學校的荔枝角新校舍一期啟用後開始。明哥表示，甄校長曾任西廚，可就西餐菜式和食材等提供意見，令愛心飯盒可加入更多不同的菜式。
校方預料每次可製作100至200個飯盒，再轉送到不同的社區飯堂，明哥表示，現階段需了解服務的對象和社會需要，甚至會研究新菜式，為南亞裔人士等服務，總之「最窮嘅地方都會送到」。
除了派發愛心飯盒計劃，該校新校舍啟用後，亦會與社協合作舉辦「小毛蟲同行計劃」和「兒童啟蒙天使計劃」，以一對一形式，每星期由學生義教深水埗區6至12歲的兒童學習英語，校方亦安排每月其中兩個周末，開放校內圖書館予區內兒童使用。
列印
