2016年12月16日

我們的Coca-Cola

2015年06月25日
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  • 我們的Coca-Cola

  • 香港首支1公升經濟裝(1977年,香港)
密封的瓶蓋設計,比早期的玻璃瓶裝更能保存汽水內的氣泡。

    香港首支1公升經濟裝(1977年,香港)
    密封的瓶蓋設計,比早期的玻璃瓶裝更能保存汽水內的氣泡。

  • 恒基兆業玻璃瓶(2000年,香港)
被譽為炒價最高的香港紀念版瓶裝,是太古可口可樂香港唯一與地產商合作推出的玻璃瓶裝,為推廣當時新落成的將軍澳新都城二期推出。

    恒基兆業玻璃瓶(2000年,香港)
    被譽為炒價最高的香港紀念版瓶裝,是太古可口可樂香港唯一與地產商合作推出的玻璃瓶裝,為推廣當時新落成的將軍澳新都城二期推出。

  • 鰂魚涌廠房開幕誌慶
紀念瓷碟(1983年,香港)
廠房開幕紀念品系列之一,屬非賣品。

    鰂魚涌廠房開幕誌慶
    紀念瓷碟(1983年,香港)
    廠房開幕紀念品系列之一,屬非賣品。

  • 香港沙田廠房開幕誌慶玻璃瓶及鋁罐裝(1991年,香港)
瓶及罐身印有全球最高的可樂廠——香港沙田可樂廠外貌,屬非賣品。

    香港沙田廠房開幕誌慶玻璃瓶及鋁罐裝(1991年,香港)
    瓶及罐身印有全球最高的可樂廠——香港沙田可樂廠外貌,屬非賣品。

  • 聖誕節特別版罐裝(2000年,香港)
歷年甚少推出的香港聖誕節特別版,罐身圖案加入了本地特色建築物。

    聖誕節特別版罐裝(2000年,香港)
    歷年甚少推出的香港聖誕節特別版,罐身圖案加入了本地特色建築物。

  • 星球大戰系列罐裝(2005年,香港)
過去不少電影紀念版都只在外國推出,但瘋魔全球的《星球大戰》則有推出香港版紀念罐。

    星球大戰系列罐裝(2005年,香港)
    過去不少電影紀念版都只在外國推出,但瘋魔全球的《星球大戰》則有推出香港版紀念罐。

  • 五十年代影星文蘭曾以200元酬勞擔任可樂公司廣告女郎,圖右是當年她簽下的合約。

    五十年代影星文蘭曾以200元酬勞擔任可樂公司廣告女郎,圖右是當年她簽下的合約。

  • 林黛曾為可口可樂擔任廣告代言人,拍攝多張廣告照片。

    林黛曾為可口可樂擔任廣告代言人,拍攝多張廣告照片。

  • Rose指這個杯裝可樂金鏈墜屬非賣品,是95年舉辦的杯裝揭蓋抽獎活動獎品。

    Rose指這個杯裝可樂金鏈墜屬非賣品,是95年舉辦的杯裝揭蓋抽獎活動獎品。

  • 早年推出的部分文具精品。

    早年推出的部分文具精品。

  • 八、九十年代推出的搖搖,算是香港歷來最受歡迎的紀念品系列。

    八、九十年代推出的搖搖,算是香港歷來最受歡迎的紀念品系列。

  • 左邊是歷年弧形瓶簡介,右邊則為經典廣告區。

    左邊是歷年弧形瓶簡介,右邊則為經典廣告區。

  • 經典紀念品區,展出Star Wars及北極熊等系列精品。

    經典紀念品區,展出Star Wars及北極熊等系列精品。

  • 博物館中央佇立了巨型紅白可樂裝置。

    博物館中央佇立了巨型紅白可樂裝置。

  • 來自世界各地的紀念版瓶罐。

    來自世界各地的紀念版瓶罐。

  • 場內特設多個「格仔箱」,展示多位本地收藏家藏品,左邊的可樂造型冰箱於九十年代出產,現在已是絕版貨。

    場內特設多個「格仔箱」,展示多位本地收藏家藏品,左邊的可樂造型冰箱於九十年代出產,現在已是絕版貨。

  • 1928年
可口可樂進口香港。

    1928年
    可口可樂進口香港。

  • 1948年
香港汽水廠獲可口可樂公司授權,成為本地特約裝瓶商。

    1948年
    香港汽水廠獲可口可樂公司授權,成為本地特約裝瓶商。

  • 1991年
位於沙田小瀝源的裝瓶廠落成,樓高147米、18層高(樓底比一般大廈高),成為全球最高的可口可樂裝瓶廠。

    1991年
    位於沙田小瀝源的裝瓶廠落成,樓高147米、18層高(樓底比一般大廈高),成為全球最高的可口可樂裝瓶廠。

   

 

對年輕一輩而言,汽水當然是隨手可得,翻翻口袋掏個幾塊錢就買得到;
不過,對一般60、70後來說,它可是孩童時期的奢侈品,
列入當年最有效「利誘」細路讀書的獎品之一,而數到最受歡迎的soft drink brand,
當然是每年都擠進全球百大最具影響力品牌頭10位的可口可樂(Coca-Cola),
一個陪伴無數港人成長的品牌。

文:wing  圖:莊振邦、部分由受訪者提供



80’s行街搵生意
早在百多年前,香港早已出現汽水,全由外國進口。由於早期的汽水含可卡因成分,一般被視為藥用品並在藥房出售,較知名的產商有「A.S.Watson's」、「Sincerely」及「Watkin's Ltd.」等;至二十世紀中後期,不少本地品牌如綠寶、維他都先後推出汽水產品,不過,要數汽水市場一哥,就必然是1886年誕生、1948年入口香港的可口可樂。根據可口可樂公司2013年數據,香港可樂(包括品牌其他產品)的人均飲用量數字,與英國相若,且居亞洲首位,遠超中、日、台及菲律賓。現時一罐可樂售價介乎7至10元,據在太古可樂工作32年的行政主任Rose指,八十年代時一箱(24罐)售價為59元,即是一罐售兩元多,但她指,對當時很多家庭來說,已經是很貴了,「小時候只有去飲喜酒才有可樂飲。」Rose形容,當時的士多、辦館幾乎只賣可樂,她指當時是由俗稱「行街」的銷售員,走勻全港士多和大牌檔找訂單,至九十年代,隨著各大超級市場陸續出現,而可樂旗下產品亦由可樂、雪碧及芬達3種變成逾30種,於是便在93年進行了一次大改革,「我93年被調到市場部新部門call center,專門cold call搵訂單,行街便專注新產品推廣。」Rose表示,這次改革令可樂增加不少固定銷售點,如百佳及惠康等超市,令品牌進一步打入本地市場。


港產精品
香港向來有不少可樂收藏家,尤其是60、70後,對這個外國品牌特別情有獨鍾。可樂進口香港已達六十多年,過去曾多次找來本地影星、藝人擔任代言人或廣告女郎,最早期有五十年代影星丁瑩、文蘭及林黛,近年則有阿Sa、容祖兒等,推廣活動上亦愈趨本土化,如早前的人名罐裝可樂,就加入了不少香港獨有潮語。親民的宣傳手法,固然有助可口可樂打入香港,而另一奏效的手法,莫過於是推出「港產」精品及紀念版瓶罐裝。「以前太古香港推出的精品很多都是小東西,即是原子筆、筆記簿、小玩具如搖搖及鎖匙扣等,八、九十年代亦曾推出過許多擺設,例如聖誕老人水晶球及北極熊系列都很經典。」Rose說。不過,近年的可樂精品幾乎都是與其他品牌合作推出,太古可口可樂香港公共事務及傳播助理經理Vicky解釋指:「近10年公司有意開拓年輕人市場,因此與麥當勞、Roxy、Levi’s等年輕品牌多了合作。」她指,可樂的marketing部門分成兩組,一team是總公司的brand team,負責制訂品牌宣傳方向,另一team則負責本地市場推廣,與其他品牌傾合作。

Vicky認為,可樂的美國總公司對各地宣傳策略,其實賦予頗大自由度,但惟獨是調製可樂的配方,一直都是商業機密,只有總公司家族及持有人知悉。關於可樂獨門配方,坊間一直謠言滿天飛,例如有指紅罐可樂入罐時分成3種不同甜度等,不過Vicky對傳聞一一否認,並解釋指,世界各地廠房都由總公司分配原材料,利用各種機器如紙包機、吹樽機等,生產出不同包裝,認為味道必然相同,不過,對於有fans認為快餐店杯裝可樂與罐裝口味有所差別,她則笑道:「我們都是批原材料給快餐店,但對方在汽水中打入多少CO2,都可能會影響汽水品質。」



再會博物館
參觀鰂魚涌可樂廠,是本地不少60、70後的共同回憶,不過隨著廠房不再對外開放,紅白罐的意義,彷彿在80後一代消失,剩下的就只有一個國際品牌模樣。適逢今年是太古集團成為可口可樂香港裝瓶商50周年,以及可樂弧形瓶誕生100周年,可口可樂香港博物館將在沙田重新開幕,開放予學校及非牟利團體參觀。全館以可樂經典紅白色作主調,館內劃分成不同展區,包括歷年特色瓶罐、經典廣告、各款弧形瓶、不同系列紀念品及粉絲珍藏等,齊集逾2,000件來自本地及不同國家的可樂珍藏品。
地址:沙田小瀝源源順圍17至19號
查詢:2636 7913


本地史
1928年
可口可樂進口香港。
1948年
香港汽水廠獲可口可樂公司授權,成為本地特約裝瓶商。
1965年
太古集團收購香港汽水廠,取得可口可樂裝瓶廠經營權。
1991年
位於沙田小瀝源的裝瓶廠落成,樓高147米、18層高(樓底比一般大廈高),成為全球最高的可口可樂裝瓶廠。
1996年
太古集團曾於1974年改名為太古汽水有限公司,96年再改為太古可口可樂香港有限公司。
2015年
太古集團取得可口可樂裝瓶權50周年。





 
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