2016年12月16日

食番茄減患前列腺癌風險

2010年09月21日
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意大利那不勒斯大學(University of Naples)的研究發現,食用番茄有助避免患上前列腺癌,並減慢腫瘤的生長速度。科學家改造實驗老鼠的基因,並將老鼠分成兩組,一組餵食一般飼料,另一組的飼料中則含有最少10%小番茄製成粉末,結果發現,後者罹患癌症的機率較低,並比另一組老鼠更長命。過去亦有部分研究結果,顯示番茄有抗癌功效。

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